Lợi ích của dứa: Siêu thực phẩm cho mọi người
Dứa, một loại trái cây nhiệt đới thơm ngon, không chỉ là một món ăn ngon mà còn chứa đầy những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
Những cân nhắc chung về lợi ích của dứa
Bạn có thuộc nhóm yêu thích dứa không? Trái cây đồng nghĩa với một số lợi ích sức khỏe, cải thiện từ khả năng miễn dịch đến hydrat hóa của cơ thể. Đa năng, dứa là một lựa chọn thay thế cho các món tráng miệng, đồ uống và có thể được tiêu thụ theo nhiều cách, điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc đưa dứa vào chế độ ăn kiêng.
Đối với những người tìm kiếm một lối sống lành mạnh hơn, trái cây là một đồng minh tuyệt vời cho nhiều thực hành khác nhau. Ngoài tác dụng ngăn ngừa các vấn đề về sức khỏe, dứa còn giúp phục hồi và duy trì các cơ quan, hệ thống, mang lại cảm giác thoải mái và khỏe mạnh hơn.
Giàu vitamin, dứa là một lựa chọn để kết hợp hương vị, sự nhẹ nhàng và nhiều sức khỏe hơn trong cuộc sống hàng ngày. Trong suốt bài viết, bạn sẽ tìm hiểu thêm về lợi ích của loại trái cây này, được sản xuất với quy mô lớn trên lãnh thổ quốc gia. Biết đâu, dứa có trong danh sách mua sắm của bạn thì sao?
Thành phần dinh dưỡng của dứa
Dứa có lợi cho sức khỏe thì ai cũng biết, nhưng những điểm tích cực khi tiêu thụ nó là vô số. Thành phần dinh dưỡng của nó là sự kết hợp độc đáo của các khía cạnh tích cực đối với cơ thể, vì loại quả này có tác dụng ngăn ngừa và phục hồi các vấn đề sức khỏe khác nhau. Tiếp theo, hãy tìm hiểu những thành phần nào làm cho dứa trở thành một lựa chọn thay thế ngon và khả thi như một phần của lối sống lành mạnh hơn.
Vitamin
Dứa là mộtdứa là một phần của nhiều lựa chọn tiêu dùng. Đối với những người thích trái cây và ngay cả đối với những người thích các chế phẩm, không thiếu ý tưởng để tiêu thụ nhiều hoặc ít dứa ngọt. Tiếp theo, hãy xem cách sử dụng trái cây trong nấu ăn và cuộc sống hàng ngày để tận dụng tối đa các chất dinh dưỡng của nó.
Trong tự nhiên
Dứa là loại trái cây giàu chất dinh dưỡng và việc tiêu thụ nó trong tự nhiên, như tên cho thấy, bao gồm các khả năng phi công nghiệp hóa. Trong cuộc sống hàng ngày, các loại của nó có thể được tiêu thụ cùng với trái cây tự nhiên như món tráng miệng hoặc pha chế nước ép và sinh tố.
Một mẹo để làm cho dứa tươi ngon hơn là để các lát dứa trong tủ lạnh, điều này cũng giúp tăng độ bền cho dứa. một vài ngày. Để đưa dứa tươi vào chế độ ăn uống của bạn, các lựa chọn thay thế khác là salad trái cây, các món mặn và thậm chí cả đồ nướng chay.
Nước ép
Nước ép làm từ dứa là một cách tuyệt vời để sử dụng hết phần còn lại của trái cây , hoặc thậm chí ăn nó khi nó không quá ngọt. Để thưởng thức đồ uống, có những cách kết hợp vừa miệng và tăng chất dinh dưỡng như dứa với bạc hà, chanh, bắp cải hoặc gừng.
Việc cho thêm đường hoàn toàn không bắt buộc, thêm đá giúp thêm tươi mát đến nước trái cây. Sinh tố và sinh tố là những cách khác để sử dụng dứa trong đồ uống, lý tưởng cho những ngày nắng nóng hoặc thậm chí để củng cố cơ thể.quá trình hydrat hóa của cơ thể.
Đồ ngọt
Dứa là một loại trái cây thường được sử dụng trong các công thức làm đồ ngọt và món tráng miệng. Người ta thường thấy nó trong thạch, thạch, bánh ngọt, kem, bánh pudding, bánh nướng và các món ngon khác. Dùng riêng hay ăn kèm với các loại trái cây khác đều giúp mang lại vị ngọt thanh nhẹ cho các món ăn. Một sự kết hợp rất phổ biến và được mọi người đánh giá cao là dứa với dừa.
Bí quyết trong nhiều cách chế biến là cho trái cây vào đun với nước và đường để trái cây không bị đắng trong thời gian ngắn . Biện pháp này cũng ngăn dứa tiết ra nước, đây là một mẹo giúp tăng thời hạn sử dụng của kẹo.
Bạn có ăn được cuống dứa không?
Thường bị bỏ quên, cuống dứa có thể ăn được. Trên thực tế, đây là một phần của trái cây rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là bromelain, một loại enzyme hoạt động trong quá trình tiêu hóa và trong quá trình viêm nhiễm của cơ thể. Đối với những người đang tìm kiếm lợi ích tối đa từ việc ăn dứa, thì việc tận dụng phần cuống là một ý tưởng tuyệt vời.
Chống chỉ định
Dứa là một loại trái cây có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, đối với những người có chế độ ăn uống không cân bằng hoặc có vấn đề về sức khỏe, việc tiêu thụ nó phải có ý thức. Khi ăn quá nhiều trong thói quen, trái cây có thể gây chảy máu, tim đập nhanh ở bệnh nhân tăng huyết áp hoặc buồn nôn do bromelain.
Xem thêm:Nằm mơ thấy mình đang leo núi: một ngọn núi, một bức tường, một tòa nhà và hơn thế nữa!Những bệnh nhân có vấn đề liên quan đến sức khỏe xương hoặc dạ dày cũng có thểnên tiêu thụ dứa ở mức độ vừa phải. Nếu nghi ngờ, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi đưa trái cây vào chế độ ăn uống của bạn.
Xem thêm:Nằm mơ thấy móng chân: ngắn, to, bẩn, mọc ngược, rụng và hơn thế nữa!Hãy thêm trái cây vào thói quen của bạn và tận hưởng tất cả những lợi ích của dứa!
Việc đưa dứa vào cuộc sống hàng ngày của bạn là một nhiệm vụ đơn giản. Bất cứ ai là người hâm mộ trái cây đều có thể ăn nó ở dạng nguyên chất hoặc dưới dạng đồ ngọt, chẳng hạn như với những miếng của nó. Nếu đó không phải là trường hợp của bạn, đừng lo lắng. Làm thế nào về việc sử dụng dứa trong nước ép hoặc bánh ngọt với một loại trái cây khác, chẳng hạn như dừa? Do đó, những lợi ích vẫn còn nhưng với kết cấu hoặc hương vị khác.
Ưu điểm tuyệt vời của dứa là vị nhẹ. Do đó, thật lý tưởng khi được dùng như một món tráng miệng mà không gây cảm giác ngấy. Mua dứa và trái cây không phải là rất ngon? Có một số cách để sử dụng dứa trong các chế phẩm giúp tăng hương vị và tận dụng các chất dinh dưỡng, chẳng hạn như salad trái cây.
Thêm dứa vào thói quen của bạn mang lại vô số lợi ích cho da, hệ miễn dịch, xương và cơ thể. thuận lợi cho quá trình tiêu hóa. Loại trái cây dễ kiếm và rất tốt cho sức khỏe.
trái cây chứa đầy vitamin trong thành phần của nó. Từ quan điểm dinh dưỡng, vì nó rất giàu vitamin A nên nó là một đồng minh để ngăn ngừa mụn trứng cá, viêm nha chu và cải thiện khả năng miễn dịch. Ngoài ra, nó còn là một hợp chất cản trở quá trình tái tạo tế bào và ảnh hưởng đến sức khỏe của mắt.Mặt khác, vitamin C tăng cường cơ chế bảo vệ của cơ thể, là chất chống oxy hóa và cải thiện quá trình chữa lành da. Một số vitamin B cũng có trong dứa: B1, B2, B3, B5, B6 và B9.
Cùng nhau, chúng rất quan trọng cho việc sản xuất các tế bào khỏe mạnh, hoạt động bình thường của não và sản xuất màu đỏ tế bào máu. Những loại vitamin này cải thiện sức khỏe của da, tạo ra lượng hormone khỏe mạnh và duy trì dòng tế bào thích hợp, đặc biệt là trong hệ thần kinh.
Khoáng chất
Khoáng chất là những hợp chất ảnh hưởng đến mức độ cơ thể có đủ điều kiện để chống lại bệnh tật và tiến hành các quá trình chữa bệnh. Vô cơ, chúng liên quan trực tiếp đến hoạt động bình thường của quá trình trao đổi chất của cá nhân. Trong dứa có chứa mangan, magie, canxi, kali, sắt và phốt pho.
Loại trái cây này giúp răng và xương khỏe mạnh hơn, cải thiện lưu thông máu, chuyển hóa năng lượng, hấp thụ chất dinh dưỡng và cấu trúc cơ bắp.
Bromelain
Bromelain là một loại enzyme nổi tiếng với mục đích điều trị. Nó giúp cơ thể phục hồi từviêm nhiễm, đặc biệt là viêm đường hô hấp. Do đó, trái cây giúp loại bỏ chất nhầy và đờm, ngoài ra còn có tác dụng mạnh mẽ trong việc chống lại các cơn đau do căng cơ và chấn thương do tập thể dục.
Dứa trong giai đoạn hậu phẫu hoặc những người thường xuyên luyện tập thể thao tiêu thụ góp phần vào một cơ thể khỏe mạnh hơn do bromelain. Nó thậm chí còn tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa, lý tưởng nhất là nên tiêu thụ sau bữa ăn để phá vỡ các protein mà cơ thể hấp thụ.
Một chi tiết thú vị về enzyme là sự hiện diện của nó trong tất cả các bộ phận của trái cây, giúp mở rộng khả năng sử dụng hàng ngày .ngày.
Chất xơ
Dứa là loại trái cây chứa nhiều chất xơ trong thành phần dinh dưỡng. Tuy nhạt nhưng mang lại cảm giác no và hỗ trợ hoạt động của đường ruột. Bằng cách tăng lượng nước trong ruột, dứa tạo điều kiện thuận lợi cho việc loại bỏ phân và ngăn ngừa táo bón.
Các chất xơ của trái cây cũng giúp giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể, điều này vô cùng có lợi cho sức khỏe tim mạch. Trong 100g dứa có 1,4g chất xơ hòa tan và không hòa tan, tương ứng với 4% nhu cầu tiêu thụ chất dinh dưỡng trung bình.
Lợi ích của dứa đối với sức khỏe
Các trái cây có đầy đủ các chất dinh dưỡng như mangan, magiê, kali và vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 và C.danh sách các lợi ích cho các bộ phận và hệ thống khác nhau của cơ thể, tăng cường sức khỏe và hạnh phúc hơn cho những người tiêu thụ trái cây thường xuyên. Bạn có muốn bao gồm cam quýt và trái cây nhiệt đới trong chế độ ăn uống của bạn? Tìm hiểu về những tác động tích cực chính mà trái cây mang lại cho cơ thể:
Thúc đẩy tăng cường khả năng miễn dịch
Dứa là một trong những loại trái cây được những người tìm cách tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể nhớ đến nhiều nhất, quan trọng nhất là khía cạnh của điều đó không bao giờ. Lượng vitamin C có trong nó giúp duy trì khả năng miễn dịch cao, vì chỉ một lát trái cây cũng đáp ứng khoảng 20% nhu cầu vitamin hàng ngày của cơ thể.
Với thành phần chứa đầy các khoáng chất, vitamin, enzyme và bromelain, dứa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cá nhân và tăng bạch cầu. Ngoài ra, trái cây còn là đồng minh loại bỏ chứng viêm nhiễm trong cơ thể.
Hỗ trợ quá trình tiêu hóa
Bổ sung dứa trong chế độ ăn uống góp phần tiêu hóa tốt. Bromelain, một loại enzyme có trong trái cây, thúc đẩy cải thiện chức năng của các enzyme trypsin và pepsin, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình hấp thụ thức ăn ở ruột non.
Ngoài ra, dứa rất giàu nước: thành phần của dứa giúp duy trì cơ thể đủ nước, một chi tiết tác động tích cực đến toàn bộ quá trình tiêu hóa. Trái cây cũng chứa một lượng lớn chất xơ, giúp kích thích hoạt động của đường ruột.đủ. Do đó, hệ thống dạ dày vẫn khỏe mạnh hơn.
Nó giúp kiểm soát cholesterol
Trái cây thường có lợi trong chế độ ăn kiêng của những người có vấn đề liên quan đến mức cholesterol cao. Trong những trường hợp này, dứa giúp ruột hấp thụ chất dinh dưỡng và chất xơ của nó có khả năng giảm thiểu sự hấp thụ chất béo.
Với điều này, máu bắt đầu giảm mức cholesterol và cả chất béo trung tính. Để có kết quả tốt nhất, lý tưởng nhất là uống nước ép trái cây không thêm đường và không ép, vì những phần bị loại bỏ thường giàu chất dinh dưỡng.
Nó có tác dụng bảo vệ dây thanh âm
Là một loại trái cây có múi, dứa làm tăng tiết nước bọt ở những người tiêu thụ nó. Bằng cách này, người đó cuối cùng sẽ thư giãn cơ cổ họng, ngoài việc giữ cho dây thanh âm được ngậm nước đúng cách. Nước có trong trái cây cũng ngăn ngừa ma sát quá mức trong vùng này, là một phần của quá trình chăm sóc cần thiết cho giọng nói.
Nước bọt cũng trở nên loãng hơn, khiến cổ họng không được hắng giọng. Kết quả lợi ích của dứa là giảm kích ứng và viêm nhiễm, đảm bảo giọng hát dễ chịu hơn. Ăn trái cây cũng ngăn ngừa khàn giọng.
Giảm bớt sự khó chịu do viêm khớp
Những ai bị viêm khớp dạng thấp đều biết: các khớp bị viêm sưng lên và rất đau. Quả dứa với những đặc tínhchống viêm và lợi tiểu, nó giúp bệnh nhân cảm thấy giảm bớt sự khó chịu do bệnh gây ra.
Trái cây có thành phần có lợi để giảm và điều trị chứng viêm trong cơ thể, vì nó rất giàu bromelain, đặc biệt là trong rình rập. Một chế độ ăn uống lành mạnh với các chất dinh dưỡng cân bằng giúp tránh đau đớn và hạn chế, thường gặp ở những người bị viêm khớp. Một cách để tiêu thụ dứa trong những trường hợp này là trộn trái cây với nước.
Giúp ngăn ngừa cảm lạnh và cúm
Trong bối cảnh các tác nhân truyền nhiễm đang hoành hành ở các thành phố ngày nay, dứa giúp ngăn ngừa bệnh cúm và cảm lạnh. Giàu vitamin C, loại trái cây này có nhiệm vụ giữ cho cơ thể khỏe mạnh và chống lại các bệnh nhiễm virus nổi tiếng.
Bromelain cũng giúp ngăn chặn cơn ho do các bệnh về đường hô hấp, rất phổ biến vào những thời điểm nhất định trong năm. Vào tất cả các mùa trong năm, dứa rất lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một lối sống lành mạnh hơn mà không gặp các vấn đề về sức khỏe.
Tăng tốc độ phục hồi sau khi tập thể dục
Những người tập luyện hàng ngày có thể cảm thấy đau mặt, sưng tấy và cơ bắp thương tích, có thể được giảm thiểu với việc tiêu thụ dứa và nhiều lợi ích của nó. Ngoài tác dụng chống viêm và khó chịu của bromelain, loại trái cây này còn có tác dụng hỗ trợ quý giá giúp phục hồi cơ bắp ngay lập tức sau khi hoạt động thể chất.
Bởi vì nó cócarbohydrate trong thành phần của nó, dứa kích thích sức khỏe của cơ bắp khi cơ thể tiêu thụ glycogen và có thể bắt đầu tiêu thụ khối lượng cơ bắp như một nguồn năng lượng.
Nó góp phần vào quá trình giảm cân
Giàu chất xơ, dứa đắc lực trong chế độ ăn kiêng của những người muốn giảm cân. Trái cây khi được tiêu thụ sẽ mang lại cảm giác no bằng cách tạo thành một loại gel trong dạ dày. Do đó, quá trình tiêu hóa trở nên chậm hơn, giúp loại bỏ cảm giác thèm ăn liên tục.
Dứa cũng là một loại thuốc lợi tiểu. Do đó, nó giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa có trong cơ thể, có thể gây phù nề và tăng cân.
Ngăn ngừa lão hóa da sớm
Việc tiêu thụ dứa góp phần trực tiếp vào sức khỏe và vẻ ngoài của làn da làn da. Thành phần của trái cây, đặc biệt là các vitamin và bromelain, kích thích sản xuất collagen và có tác dụng chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa da.
Với điều này, vẻ ngoài và kết cấu của làn da cũng như các dấu hiệu lão hóa được cải thiện. mà giảm với việc loại bỏ các gốc tự do. Loại quả này cũng giảm thiểu tình trạng viêm nhiễm, hỗ trợ điều trị mụn trứng cá, giảm viêm và kích ứng da và da đầu.
Nó có lợi cho sức khỏe của mắt
Khi bạn nghĩ về sức khỏe của mắt, dứa là một đồng minh đắc lực của bạn. chất lượng cuộc sống. Loại quả này là nguồn cung cấp vitamin A và C mà các bác sĩ nhãn khoađược coi là cần thiết để duy trì cấu trúc mắt khỏe mạnh.
Beta carotene, cũng có trong dứa, là một hợp chất bảo vệ võng mạc, một phần của mắt cản trở trực tiếp đến thị lực. Có những nghiên cứu liên quan đến beta-carotene với việc ngăn ngừa các bệnh như thoái hóa mắt, xảy ra do tổn thương võng mạc do lão hóa.
Nó có hiệu quả trong việc chống lại bệnh hen suyễn
Trong các cơn hen suyễn , đường thở của bệnh nhân bị viêm và sưng tấy, gây khó thở. Dứa, do khả năng chống viêm của nó, là một lựa chọn cho chế độ ăn kiêng của những người mắc bệnh này. Vitamin C có trong trái cây cũng là một đồng minh cho những người mắc bệnh hen suyễn, vì nó giúp cải thiện khả năng miễn dịch và giảm phản ứng dị ứng của cơ thể, biểu hiện qua histamin.
Chế độ ăn uống cân bằng, thói quen tốt và giảm căng thẳng là những biện pháp góp phần giảm thiểu những khủng hoảng, khó chịu do hen gây ra. Do đó, có thể kết hợp ăn dứa với lối sống lành mạnh để tránh vấn đề.
Nó ngăn ngừa vô sinh
Cơ thể càng khỏe mạnh thì khả năng có con của cặp vợ chồng càng cao. Theo các nghiên cứu, đối với những phụ nữ đang trong quá trình cố gắng thụ thai, dứa đã được chứng minh là một đồng minh. Vì là chất chống oxy hóa nên loại quả này giúp cải thiện chất lượng trứng, ngăn ngừa vô sinh. Ngoài ra, bromelain cải thiệnlưu lượng máu đến tử cung.
Lợi ích chống viêm của dứa, cộng với sức khỏe của tử cung giúp phôi thai cố định, khiến loại quả này trở thành món khoái khẩu của những người muốn có con. Điều cần thiết là kết hợp việc ăn dứa với thói quen và lối sống lành mạnh, vì khả năng sinh sản có liên quan đến mức độ hormone, căng thẳng, lo lắng và chế độ ăn uống khác nhau.
Nó hỗ trợ cơ thể hấp thụ sắt
Sự hấp thụ sắt diễn ra trong điều kiện thích hợp hơn là trong môi trường axit. Vì lý do này, một chế độ ăn uống cân bằng với ít sử dụng thuốc kháng axit sẽ giúp hấp thụ thành phần này rất quan trọng để ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
Do đó, tính axit có trong dứa tạo ra mức độ thỏa đáng để cơ thể có thể hấp thụ cao hơn lượng sắt, cũng như vitamin C có trong đó. Dứa cũng giúp duy trì hệ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh.
Có lợi cho sức khỏe của xương
Bạn có biết rằng dứa giúp cơ thể hấp thụ canxi? Bằng cách này, việc tiêu thụ trái cây thường xuyên có lợi trực tiếp cho sức khỏe của xương, giúp xương luôn khỏe mạnh và chắc khỏe hơn. Mangan, cũng có trong dứa, là một khoáng chất giúp xương chắc khỏe. Chi tiết này tạo ra sự khác biệt hoàn toàn để ngăn ngừa các bệnh về xương hoặc thậm chí là gãy xương.
Cách dùng dứa và chống chỉ định
Rất phổ biến ở Brazil, các biến thể
Về bài viết này
Người viết
Chía sẻ về bài viết
Bài viết này sẽ khám phá những cân nhắc chung về lợi ích của dứa, bao gồm thành phần dinh dưỡng, lợi ích cho sức khỏe và lời giải đáp cho câu hỏi tại sao bạn nên thêm loại trái cây này vào chế độ ăn uống của mình.
Thẻ Tag của bài viết
Lợi Ích Sức Khỏe Của Dứa, Vitamin Trong Dứa, Dứa Hỗ Trợ Tiêu Hóa, Tác Dụng Chống Viêm Của Dứa.